Vesuvio - 500g

Vesuvius est une pâte IGP Gragnano à séchage lent, et s'inspire du géant qui domine le golfe de Sorrente en face de Gragnano.

Cette forme conique particulière est un hommage à l'un des symboles de notre territoire et en général de toute la Campanie. En cuisine, il est idéal de le combiner avec des sauces fraîches de la riche tradition méditerranéenne.

Cuisson 10 min