Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 13h00 et de 15h30 à 19h00
Ouvert du lundi au vendredi 10h00 à 19h00Le Samedi 10h00 à 18h00
Votre traiteur italien sur Marseille et Aubagne
L'Italie s'invite dans votre assiette ! Dégustez de savoureuses spécialités italiennes parmi des lasagnes, antipasti, aranchini italiens et bien d'autres plats. Votre traiteur, ITAL’GUSTO, vous reçoit dans son restaurant et ses points de vente autour de Marseille et Aubagne.
Produits de qualités
Provenance d'Italie
Fait maison
Commande possible
Variété de choix
Antipasti et autres plats traditionnels italiens
Entreprise familiale fondée par Mr Enio Coiro, le traiteur italien n’a qu’une ambition : vous faire aimer les spécialités italiennes. Tout y est fait maison, que ce soit les antipasti, les pièces de résistance ou les desserts. Pour la fabrication artisanale de ses produits culinaires, il dispose d’une cuisine et d’un laboratoire. Pour vous en délecter, vous pouvez profiter de l’intimité de sa salle de restauration ou emporter les plats.
Les antipasti maison sur Marseille
Pour recevoir des invités à la façon italienne, votre traiteur ITAL’GUSTO vous propose ses antipasti maison. Dans la tradition de la péninsule, ces amuse-bouche sont servis avant les pâtes, le poisson ou viande en résistance et le dessert. Vous pouvez également présenter ces mini hors-d’œuvre en buffet, avec du vin, lorsque vous recevez des amis.
Pour le plaisir de vos convives, votre traiteur ITAL’GUSTO vous donne le choix entre une dizaine de ses succulentes bouchées. Avec un des millésimes de la maison, les involtini vous plongent dans l’ambiance des osteria italiennes. Vous avez le choix entre le speck, un jambon typiquement italien et les légumes. Pour rester sur un registre végétarien, essayez le filet d’aubergines ou de courgettes à l’huile, les olives vertes géantes de Cerignola. Tomates séchées et anchois à la Napolitaine ou à la Romaine sont d’autres délices dont vous ne voudriez pas vous priver. Les amateurs de fruits de mer se tourneront vers les crevettes, les moules ou la salade de poulpe en persillade. Et pour plus de variété, la salade de fruits de mer est tout indiquée.
Des spécialités italiennes pour savourer votre repas
Déjeuner d’affaires ou dîner en amoureux : votre traiteur ITAL’GUSTO se charge de tout. Pour faire vos moments privilégiés, délectez-vous d'une daube de poulpe. Des pastas ou des aranchini siciliens font de bons accompagnements. Les lasagnes bolognaises, les lasagnes chèvre-épinard, les aubergines parmesanes sont d’autres plats traditionnels italiens à déguster.
Si vous préférez les légumes, optez pour de la Caponata, de la ratatouille de Sicile ou des pasta fagioli. Une autre option étant les pâtes aux haricots, spécialité du sud.
Pour clôturer votre repas, offrez-vous un authentique dessert italien, comme le tiramisu maison au café, banane Nutella et limoncello. Parmi les douceurs, la pana cotta et les canolli siciliens (tubes de pâte farcis à la ricotta et crème de pistache).
Charcuterie, fromage italien et autres délices à emporter
Entreprise familiale établie aux environs du Trets et La Ciotat, votre traiteur ITAL’GUSTO vous prépare également des produits à emporter. Pour vous exercer à l’art culinaire italien, découvrez ses pâtes artisanales. Il met également en vente des fromages et charcuteries italiennes, à la découpe ou au plateau.
Gnocchi, pâtes fraîches et sèches
Ingrédients incontournables de la tradition culinaire italienne, les pâtes remplissent les rayons de votre traiteur ITAL’GUSTO. Dans ses ateliers, il a l’art de préparer les pâtes.
Pour vos plats de pâtes fraîches, misez sur la tagliatelle. Pesto, citron ou alla chitara sont des saveurs que vous pouvez choisir. Vous pouvez également adopter le rigatoni, le conchiglioni ou le pacheri dans vos fourneaux. Gnocchi et ravioli sont d’autres options à explorer. Pour prolonger la durée de conservation de vos pastas, dirigez-vous vers les pâtes sèches. Le savoir-faire de votre traiteur ITAL’GUSTO comprend aussi de succulents fromages italiens que vous pouvez employer pour parfaire vos plats.
Charcuterie, fromages italiens et cave à vins
Dans les locaux de votre traiteur ITAL’GUSTO, permettez-vous des plateaux gourmands, arrosés d’un bon vin. Parmi les charcuteries italiennes, jambon de Parme 24 mois d’affinage, Coppa Piacentina ou Mortadelle de Bologne DOP feront votre régal. Pour préparer vos propres involtini, ne vous refusez pas le Speck fumé au bois de genévrier.
Votre traiteur ITAL’GUSTO dispose également d’une large variété de fromages et procède à leur fabrication dans les règles de l’art. Fromage de vache, de brebis, de chèvre et même de bufflonne sont disponibles en plateau ou à la découpe. Fior di latte, mozzarella ou burrata agrémenteront à merveille vos pizzas et autres plats italiens enfournés. Pour un goût intense, salé et épicé, les pecorinos sont à privilégier. Les friands de note poivrée apprécieront le Pecorino au poivre noir, nature, râpé sur des pâtes ou à chaud avec du pain.
Cave à vin italien et autres boissons
Dans sa cave, votre traiteur ITAL’GUSTO dispose d’une variété de vins italiens, de bière et de boissons non alcoolisées.
Produits vinicoles de l’établissement
Appréciez une coupe de vin blanc pour accompagner votre plateau de fromages. La cave de votre traiteur ITAL’GUSTO vous propose son Coda di Volpe (queue du renard) Blanc 75 cl. Vous préférerez du rouge ? Accordez-vous une coupe de Chianti Rouge 75 cl ou 1.5 L. La maison recommande les Larmes du Christ Rouge, Rosé Blanc - 75 cl - 11.5 degrés. Ce breuvage peut aussi être emporté et gardé en réserve pour les grandes occasions. Plus qu’une simple bouteille, le contenant est chargé de souvenirs et d’histoire.
Une variété d’autres boissons à savourer
La cave propose trois bières italiennes et d’autres boissons alcoolisées, outre ses vins italiens. Son Prosseco SUPREMO est un des spiritueux que vous pouvez tester sur les lieux. Pour digérer un succulent repas de votre traiteur ITAL’GUSTO, appréciez le Limoncello 1 L 30 degrés. Le Marsala aux œufs ou aux amandes fait aussi un bon digestif.
Si vous ne prenez pas d’alcool, le point de vente vous propose de l’eau minérale pétillante en bouteille. Le thé glacé en canette est aussi une option. Avec votre traiteur ITAL’GUSTO, les enfants ne sont pas en reste. Amateurs de soda, petits et grands ont le choix entre six variétés de soda différentes.